Thông tin sản phẩm Ba chỉ bò Mỹ ( Short Plate ) - 500gr
Ba chỉ bò Mỹ hay còn gọi là thịt ba rọi bò Mỹ. Thịt bò Mỹ nhập khẩu khác với thịt bò ở Việt Nam là có vân rõ ràng và nhìn đẹp hơn, phần thịt và mỡ có tỷ lệ rất đều nhau cho nên miếng thịt sẽ chắc, ăn ngọt và mềm hơn nếu so với thịt bò nội địa, ăn có phần khô và gây ngán vì thớ thịt và mỡ không đều nhau. Toàn bộ quy trình sản xuất và đóng gói đều được giám sát chặt chẽ đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ba chỉ bò mỹ được đánh giá là một loại thịt đỏ có hàm lượng các chất dinh dưỡng rất cao chứa rất nhiều các chất như vitamin nhóm B, các axit amin thiết yếu cho cơ thể và rất nhiều khoáng chất lành mạnh khác. Theo nghiên cứu thì cứ 100 gam thịt ba chỉ bò thì cho ta khoảng 21,7 gam protein, 2mg sắt, 4 mg kẽm, 1,1 mg B12 và 0,15mg vitamin B2…
Những chất béo có trong thịt bò đều là loại protein tốt cho cơ thể.Tuy có nhiều năng lượng nhưng chất béo có trong thịt bò lại không hề cao và không chứa nhiều cholesterol có hại.
Thích hợp nhúng lẩu, nướng,...
